七公江湖果碳烤鴨 “中國(guó)烤鴨新食代傳奇”
自古以來(lái)烤鴨都是人們招待客人的一道大餐,無(wú)論是皇家貴族還是普通百姓,但凡隆重的宴會(huì)之上普遍都會(huì)有烤鴨的身影??绝喢朗碃I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且口味非常醇厚鮮香,令人經(jīng)久不忘。中國(guó)烤鴨美食品牌眾多,在口味口感上也各有特色,不過(guò)其烤制工藝卻是大同小異。七公江湖果碳烤鴨從松江地區(qū)絕妙烤鴨工藝中發(fā)掘創(chuàng)意,獨(dú)家推出以精選果木木炭進(jìn)行烤制的新工藝,在中國(guó)新一代餐飲潮流中被看做是烤鴨傳奇品牌。
七公江湖果碳烤鴨將創(chuàng)新手段嫁接于傳統(tǒng)烤制工藝之上,保留了烤鴨傳承了千百年的原汁原味的特色的同時(shí),還賦予了烤鴨美食嶄新的工藝特色,提升了烤鴨美食清新自然的口味。七公江湖果碳烤鴨采用果木木炭進(jìn)行燒烤的工藝有效的中和了鴨肉中分泌的大量油脂成分,使得鴨肉的口感外焦里嫩、香滑無(wú)骨,令人拍案叫絕。
七公江湖果碳烤鴨的果木木炭烤制工藝還有一個(gè)鮮明的優(yōu)勢(shì),那就是避免了燒烤過(guò)程中在烤鴨表面附著焦糊物質(zhì)或致癌成分??竞臇|西容易致癌已經(jīng)是人所共知的事情,七公江湖果碳烤鴨采用木炭進(jìn)行燒烤,還以專用設(shè)備進(jìn)行無(wú)煙凈化處理,有效防止焦糊物質(zhì)、油煙成分附著在烤鴨上,增大了食用的安全性。
七公江湖果碳烤鴨在口感口味、烤制工藝、原材料篩選標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和文化底蘊(yùn)等多方面走到了行業(yè)前列,給與消費(fèi)者很多從未有過(guò)的附加體驗(yàn),迎合了民眾的高品質(zhì)生活訴求。選擇七公江湖果碳烤鴨店作為日常休閑聚餐的場(chǎng)合,領(lǐng)略最具代表性的宮廷烤鴨盛宴,相信您會(huì)收獲頗多。
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